盂县历来就有“五谷杂粮遍仇犹，盂县杂粮天下无”的说法。为把杂粮产业做大做强，近年来，盂县下大力气建设生产基地，引进生产技术，着力将优质小杂粮推向大市场。
2019年，山西佳珍粮业有限公司牵头，联合盂县辰厚种植专业合作社、盂县紫气东来种植专业合作社、盂县东征农机服务专业合作社等农业生产主体，以“公司+基地+合作社+农户”模式成立了农业产业化联合体，打造优质杂粮生产基地，辐射带动孙家庄镇乌玉村、王炭咀村、石辉坪村、紫牛庄村等6个村发展杂粮产业。公司与150余户农户签订种植合作协议，直接带动孙家庄镇杂粮绿色标准化生产规模达到5000亩;建成林粮间作有机杂粮示范基地1000亩，示范带动林粮间作规模达到5000亩;特色杂粮基地共计年可新增产值1100万元，带动1100户种植户年人均增收6300元。
山西佳珍粮业有限公司位于孙家庄镇东坪村，是孙家庄镇工业有限公司的转型项目之一。该公司先后投资2000多万元，年加工近2万吨粮食，是盂县最大的粮食加工企业。走进该公司的石磨小麦面粉加工车间，6盘直径1米、厚30多厘米的石磨在电机的带动下不停地转动，磨好的小麦面粉从石磨的缝隙源源不断流出。现场工人介绍，石质磨盘磨出来的面粉产生热能低，蛋白质没有熟化，很好地保护了小麦中的营养成分。公司总经理梁建明说：“这些年我们充分利用各种展会宣传优质小杂粮，扩大了销售市场，现在我们的产品不仅销往北京、太原、石家庄等北方城市，像广州、南京这些南方城市的订单也越来越多”。（梁贵斌）
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