翻耕、耙地、起垄……4月17日，随着天气回暖，左云县田间地头呈现出忙春耕、备春耕的热闹景象。
“我是从2014年开始搞农业的，先后流转土地4000多亩，种植的品种有谷子、黍子、玉米、油菜等，谷子亩产300公斤，黍子亩产200 公斤、玉米亩产350公斤，每年的收入都比较可观。”宏丰康农牧专业合作社经理赵有平介绍。
近年来，随着“养生”概念深入人心，绿色有机杂粮越来越受到消费者的喜爱，成为人们餐桌上的新宠。左云县全力推动“小杂粮”等特色农业发展，加大种植面积，唱响主品牌。通过“合作社+农户+品牌”发展模式，实现群众订单种植、合作社收购，切实将农户“嵌入”小杂粮产业发展链条上。
在三屯乡宁鲁村杂粮加工厂内，机器的轰鸣声不绝于耳，磨面机、包装机等加工设备在工人的熟练操作下，生产车间里一片繁忙的景象。
“我们从1996年开始加工各种小杂粮，原材料主要来源于当地，品种有莜面、豆面、荞面、糕面、小米，产品主要服务当地市场。”杂粮加工厂负责人张日亮介绍道。
由于左云县小杂粮产品不含添加剂，自然本色，安全营养，得到了消费者的青睐，大大小小的订单逐渐多了起来，产品不仅服务当地消费者，同时辐射到周边县市。这一产业既为村里的群众提供了就近就业门路，也解决了周边群众杂粮销路问题，为村里打开了一条致富门路。
据统计，2022年，左云县农业经济保持了稳定发展的良好势头。全年粮食作物播种面积完成34.63万亩，粮食产量达到0.99亿斤，完成高标准农田建设2.3万亩，全力抓好粮食生产和重要农产品供给，引导适当扩大优势区杂粮种植面积，推进谷子、黍子、高粱、胡麻、油菜花等优势作物发展，使小杂粮种植成为当地农业生产的主力军。
责任编辑:张钰
